Какво може да се готви от ряпа, за да е вкусно

Много домакини не могат да си представят колко е вкусна и здравословна ряпа, особено ако е приготвена вкусно. В статията ще разгледам специален метод за готвене, който включва използването на специални саксии. Първо зеленчукът се вари, след това вътрешната каша се отстранява с лъжица.

Дебелината на стените на саксията е около един и половина сантиметра. След приключване на предварителния етап съдовете се пълнят с кайма. Обичам да експериментирам с пълнежа - използвам компоненти от сладки зърнени храни, гъби и месо. Вземам всякакво месо, но предпочитам гъби стриди гъби.

Ряпа в съд с гъби

Независимо от избрания пълнеж, отбелязвам, че ястието в естествени саксии ще се окаже много ароматно.

• Обелете гъбите, нарежете на ситно, смесете с нарязания лук.
• Поставете масата в тиган, овкусете с подправки, запържете на слаб огън, докато течността се изпари от гъбите и те покафенеят.
• Смесете полученото печене с нарязана каша от ряпа и получената маса напълнете с тенджери.
• Поставете естествените съдове с пълнежа във формата, залейте с доматения сос.
• Остава да се изпрати във фурната за четвърт час на 190-200 градуса. Печете под фолиото.

Ако не харесвате доматен сос, не се колебайте да го замените със сос на млечна основа. В резултат на това придобийте различен вкус.

Как се готви в бавна готварска печка

Ряпата е богата на витамини, каротин, фибри и минерални соли. Въпреки че съдържа много захар, не можете да посочите много калории.

Човешкото тяло перфектно усвоява кореновата култура. Той противодейства на възпалителните процеси, утолява болката и има диуретичен ефект. Диетолозите препоръчват на хората, които искат да отслабнат, да включат този зеленчук в диетата си.

В стари времена ряпа се използвала за направата на паренки, които замествали сладкишите. Подходящ е за картофено пюре и гарнитури, пълни се, печени, дори задушени. Ще ви науча как да го готвите в бавна готварска печка.

• ряпа - 1 бр .;
• мляно месо;
• яйца - 1 бр .;
• лук - 1 глава;
• твърдо сирене - 100 г;
• сол, подправки.

1. Внимателно обелете кожата с тънък остър нож.
2. Включете бавната готварска печка, активирайте режима „Супа“, сварете кореноплода до готовност във вода с малко количество годна за консумация сол. Ниво на готовност чрез пробиване с вилица.
3. Обелете лука, нарежете на ситно, смесете с яйцето и каймата. Остава да сол и разбърка добре.
4. Извадете сърцевината от сварения зеленчук и получената чаша напълнете с пълнежа.
5. Налейте малко олио в съда на мултиварката и изложете детайла. Гответе за около час в режим "Печене".
6. Поръсете с настърган кашкавал четвърт час преди края.

Преди да сервирате, не забравяйте да поръсите лакомството с нарязани билки. Препоръчвам сервиране със заквасена сметана. С този ферментирал млечен продукт ряпата, приготвена в бавна печка, се съчетава перфектно.

Готвене на ряпа вкусна за дете - 3 рецепти

Ще ви представя три рецепти, които са идеални за деца. Всеки от тях е добър и уникален.Съветвам ви да ги готвите всички, които избират най-доброто.

Със заквасена сметана

• ряпа - 150 г;
• заквасена сметана - 50 мл;
• лук - 20 г;
• зелени - 1 китка.

1. Почистете внимателно основната съставка, поставете във формата, добавете вода и печете във фурната до полуготовост.
2. Вземете лист за печене, накълцайте кореноплода, смесете с нарязан лук и заквасена сметана.
3. Върнете тигана във фурната и печете, докато се образува коричка.

Децата ще оценят това лакомство. Ако детето ви не обича зеленчуци, обърнете внимание на втората рецепта.

С ябълки

• ряпа - 4 бр .;
• масло - 50 г;
• ябълки - 2 бр .;
• захар - 50 g.

1. Обелете ряпата и нарежете на кубчета. Сложете в тиган, добавете маслото, малко вода и сложете на печката да се задушава.
2. След 15-20 минути сложете нарязаните ябълки заедно със захарта и продължете да задушавате до готовност.

Ако готвите ряпа с сини сливи, получавате източник на хранителни вещества, който се грижи за здравето на децата.

С сини сливи

• ряпа - 1 кг;
• брашно - 30 г;
• масло - 30 г;
• мляко - 300 мл;
• сини сливи - 200 г;
• захар - 30 g.

1. Смелете зеленчука и го пуснете във вряща вода за около 5 мин. През това време горчивината ще отмине.
2. Докато кореновата култура взема "гореща вана", измийте сините сливи и отстранете костите.
3. Сварете сините сливи и изхвърлете в гевгир.
4. Направете сос от мляко. Запържете брашното в маслото, добавете горещото мляко, доведете до кипене.
5. Добавете ряпа със захар и сини сливи към соса, разбъркайте, доведете до кипене и оставете да къкри за около 5 минути.

Всички рецепти са много прости. Ако ряпа се появи на ваше разположение, бързо и вкусно ще приготвите чудесни ястия за децата си у дома.

Ряпата е жълта коренова култура с диаметър 20 сантиметра и тегло 10 кг. Пече се, пълни се, вари се, добавя се към салати. Да се ​​съхранява при ниска температура.

Мъж дълго време насочи вниманието си към ряпа. Например, по-рано в Персия, Египет и Гърция са били хранени роби. Тя не заобиколи славянската кухня, където присъстваше на масата с обикновени хора и благородници. Сега вместо това кореноплодните предпочитат картофите.

Ако не сте купували или отглеждали този зеленчук преди, препоръчвам го. Може би няма да му хареса, но не изключвайте, че всичко ще е обратното, особено ако сте се вслушали в съветите.